白術(shù)走勢淺析

    白術(shù)是我國傳統常用中藥材，具有悠久的生產(chǎn)栽培和應用歷史，在國內外享有盛名。本品為菊科植物白術(shù)的干燥根莖。別名：于術(shù)、浙術(shù)、冬術(shù)、炕術(shù)、生曬術(shù)、山薊、楊桴薊、山芥、天薊、山姜、乞力伽、山精、山連、冬白術(shù)。浙術(shù)種平壤，頗肥力，因糞力也。歙術(shù)雖瘦小，得土氣充也，勝于浙術(shù)。白術(shù)生長(cháng)適應性較強，產(chǎn)區容易遷移。但是，道地產(chǎn)區和老產(chǎn)區目前仍保持最大的生產(chǎn)規模：浙江的磐安、新昌、天臺、嵊州、東陽(yáng)等，其中磐安有較大規模的地產(chǎn)中藥材市場(chǎng)，為第一集散地。安徽的亳州。亳州本身為全國最大的中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。亳州的五馬、辛集、大寺和十九里等鄉鎮種植較為集中，并有許多收購部，為第一集散地。安徽南部的寧國保持著(zhù)種植習慣，但數量不大。河北的安國。種植一年生小白術(shù)，是全國最大的白術(shù)苗生產(chǎn)地，面向全國銷(xiāo)售白術(shù)苗。湖南、湖北和重慶三省交界處有集中種植。如：湖南的龍山、溆浦、隆回縣，重慶的秀山及湖北的咸豐、來(lái)鳳。

    浙江白術(shù)近幾年產(chǎn)地種植面積調減，導致流入市場(chǎng)的貨源逐漸減少，受其價(jià)高影響商家多選用安徽亳州及河北貨，白術(shù)一般是兩年生中藥材，但是現在由于改良白術(shù)的普及，小白術(shù)依然有部分面積，白術(shù)市場(chǎng)遭到巨大的挑戰。改良白術(shù)產(chǎn)量大，跟小白術(shù)同樣是一年生，產(chǎn)量卻是小白術(shù)的一倍，此品又比小白術(shù)貴一些，因此今年依然有不少藥農積極種植。改良白術(shù)的始源地定州東亭，近年擴種面積最大，其次是安國，亳州也有較大范圍種植；安國小白術(shù)相對收益較低，近年受到改良白術(shù)的壓制，小白術(shù)秧子需求銳減，藥農種植積極性不高，由于其成本很低，也有部分農民愿意種植；浙江白術(shù)今年種植面積不是很大，種植戶(hù)有所減少，但是產(chǎn)地庫存依然量大，仍需要較長(cháng)時(shí)間的消化。如果白術(shù)的種植面積依然得不到調減，那么白術(shù)翻身的可能性不大，藥農的積極性的降低需要一定的時(shí)間，白術(shù)是年銷(xiāo)量上萬(wàn)噸的大宗品種，需求量巨大。近期低迷的價(jià)格為良好的消化創(chuàng )造了條件，會(huì )加速市場(chǎng)庫存的消化，市場(chǎng)形勢會(huì )在緩慢的消化中漸漸明朗。目前白術(shù)近日又有廠(chǎng)家購進(jìn)，走動(dòng)略有好轉，該品產(chǎn)新漸近，商家對后期產(chǎn)新情況仍較為關(guān)注，二年生統貨售價(jià)18元，好統貨20元，小統貨17元；一年生小個(gè)價(jià)格走藥廠(chǎng)貨8-9元之間，可切片的貨11-12元之間。

    近幾年白術(shù)生長(cháng)期間基本上風(fēng)調雨順，這也是其行情難以出現轉機的一大困惑。眾所周知，近幾年市場(chǎng)一直有大量的白術(shù)苗加工成干品或飲片出售。白術(shù)苗價(jià)格低廉，頗受用藥單位青睞。據業(yè)內人士統計：每年白術(shù)苗加工成商品銷(xiāo)售出去的貨源不少于兩千噸，這些白術(shù)苗多來(lái)自河南鄲城縣宜路鎮以及周邊，河北安國所產(chǎn)白術(shù)苗除了用作種苗栽種外，每年也剩余不少貨源被加工成商品銷(xiāo)售。用藥單位樂(lè )于接受，經(jīng)營(yíng)戶(hù)也有不小的利潤。這是白術(shù)苗占有市場(chǎng)的原因之一，也是白術(shù)價(jià)格難以上行的絆腳石，更是近幾年拖累白術(shù)行情難有突破的最大障礙。曾有商感覺(jué)價(jià)位合適，試探性入手囤積，但終因量大水深毫無(wú)前景而作罷。當前白術(shù)人氣幾欲耗盡，除用藥單位及加工商家少量使用外，隨著(zhù)市場(chǎng)查處力度加強，預計今年無(wú)硫貨加工數量將相應增加。

    從產(chǎn)量與效益來(lái)看近幾年白術(shù)種植戶(hù)收益價(jià)格仍不算低位。近幾年也有不少藥商在悄然購貨囤積，但是，在生產(chǎn)沒(méi)有調減下來(lái)之前，仍不具備大漲條件。如果有自然災害造成減產(chǎn)，會(huì )出現短暫的商機，漲價(jià)之時(shí)也是賣(mài)貨的機會(huì )；風(fēng)險是漲出來(lái)的，商機是跌出來(lái)的。不過(guò)，白術(shù)未來(lái)是否行情孕育著(zhù)無(wú)限商機？密切關(guān)注也許商機就在其中。

    曾經(jīng)輝煌一時(shí)，現在波瀾不驚，市場(chǎng)行情走勢依然難以樂(lè )觀(guān)，多未被消化；種植面積增加，隨市場(chǎng)行情變化部分品種的主次產(chǎn)區或有反轉之勢；成本支撐底部?jì)r(jià)格，后市行情再次出現過(guò)大變化的可能性不是太大。其產(chǎn)地較廣總產(chǎn)量依然需調減。